Zum Mitmachen: Konsultation zu Lebensmittelsicherheit gestartet

Bis 6. Mai 2019 - Die EU-Kommission bewertet derzeit ihre Arbeit zu Chemikalien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Organisationen, die zu dem Thema arbeiten, sowie interessierte Bürger*innen können sich seit Mitte Februar dazu äußern.

Bei der Konsultation geht es um die Frage, ob die EU-Vorschriften für Lebensmittelkontakt-Materialien (food contact materials, FCM) ihre Ziele erreichen und die Verbraucher*innen ausreichend vor gefährlichen FCMs schützen. FCMs können vielfältige Formen annehmen: Lebensmittelverpackungen oder Geschirr. Aber auch Materialien, die bei der Herstellung, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln verwendet werden, zählen beispielsweise dazu. Während sich der erste Teil der Konsultation vornehmlich an Bürger*innen ohne detailliertes Vorwissen zu FCMs wendet, richtet sich der zweite Abschnitt an Expert*innen.

Umwelt- und Gesundheitsverbände hatten in der Vergangenheit bereits häufiger gefordert, die Gesetze zu verschärfen, um die öffentliche Gesundheit angemessen zu schützen. Viele Materialien wie Papier, Karton, Druckfarben und Klebstoffe würden beispielsweise nicht ausreichend kontrolliert, so die Organisation Chemtrust. [km]

Konsultation (offen bis 6. Mai 2019)
Infoseite von Chemtrust zu FCMs